「抜け毛を減らしたいけれど、特別な食材を買ったり、複雑な料理を作ったりするのは面倒だ」と感じている人は多いはずです。しかし、灯台下暗しと言うべきか、スーパーのどこにでも売っている安価で身近な食材こそが、実は最強の育毛食材であることがあります。その代表格が「卵」と「納豆」です。この二つを毎日の食卓に取り入れるだけで、髪に必要な栄養素の大部分をカバーできると言っても過言ではありません。まず卵ですが、これは「完全栄養食」と呼ばれるほどバランスに優れた食材です。髪の原料となる良質なタンパク質はもちろんのこと、亜鉛、鉄分、そして髪の健康維持に欠かせない「ビオチン」というビタミンが豊富に含まれています。ビオチンは髪の毛を作る細胞の代謝を活発にし、頭皮の炎症を防ぐ働きがあります。ゆで卵にすれば作り置きもでき、忙しい朝や小腹が空いた時のおやつとしても最適です。次に納豆です。納豆は植物性タンパク質の王様である大豆を発酵させた食品であり、消化吸収が良いのが特徴です。大豆に含まれる「大豆イソフラボン」は、体内で女性ホルモンに似た働きをし、ホルモンバランスの乱れによる抜け毛を防ぐ効果が期待できます。これは男性にとっても有効で、過剰な男性ホルモンの働きをマイルドにする可能性があります。また、納豆には血液をサラサラにするナットウキナーゼが含まれており、頭皮への血流改善にも役立ちます。さらに腸内環境を整える納豆菌の働きにより、食べた栄養素の吸収効率を高める土台作りもしてくれるのです。この二大巨頭に加えて、おすすめしたいのが「青魚」と「ナッツ類」です。サバやイワシなどの青魚には、オメガ3脂肪酸であるEPAやDHAが豊富に含まれており、これらは血流を良くし、頭皮の炎症を抑える働きがあります。調理が面倒な場合は、サバ缶やイワシ缶を利用すれば手軽に摂取できます。アーモンドやクルミなどのナッツ類には、抗酸化作用の強いビタミンEや亜鉛が含まれており、頭皮の老化を防ぎ、毛根を元気にしてくれます。素焼きのものを一日一握り程度食べるのが目安です。そして最後に、ビタミンCやAが豊富な「緑黄色野菜」も忘れずに。ブロッコリーやほうれん草、カボチャなどは、頭皮の皮脂バランスを整え、乾燥やフケを防ぎます。特別な高級食材を探し回る必要はありません。卵かけご飯に納豆を乗せ、サバ缶とサラダを添える。これだけで、高級な育毛コースにも負けない、極上の栄養チャージが完了するのです。